Potrebno je:
oko 450 gr brašna
150 gr margarina
1 dl belog vina
3 kašike šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
prstohvat soli
Za glazuru:
100 gr.čokolade
3 kašike ulja
Umutite omekšali margarin sa prah šećerom i vanil šećerom, dodajte brašno, so i vino i umesite mekano testo. Može se desiti da vam zatreba još malo brašna. Testo podelite na 16 delova i od svakog dela napravite valjak debljine prsta, secite na manje deliće i formirajte potkovice. Pecite ih na nižoj temperaturi oko 10 minuta da bi ostale svetle boje. Ostavite ih da se ohlade. Rastopite čokoladu sa uljem i umačite krajeve potkovica. Ostavite ih da se ocede i stegnu pre služenja.
